scale_600

В Японии достаточно большой выбор продуктов и если, побывав там, вы уверены что смогли все попробовать, поверьте, это не так. Самые причудливые блюда прячутся в маленьких деревушках, или продаются за большие деньги, так как довольно редкие. Сегодня вы узнаете топ 15 самых необычных блюд Японии.

1.Черная лапша рамен

scale_600

Самым популярным блюдом в Японии является лапша. Ее использую во многих блюдах и некоторым японцам полюбились виды лапши, о которых практически никто больше не слышал. Пример тому суп или салат рамен, в котором используют черную лапшу. Вкусом от обычной лапши быстрого приготовления она практически не отличается.

2. Рыба фугу

scale_600

Вам, наверное, известно, что фугу является одной из самых ядовитых рыб и если ее неправильно приготовить, то это может привести к летальному исходу. Готовить эту рыбу доверяют только профессионалам, которые прошли обучение сроком в три года. Безопасно приготовить рыбу можно только соблюдая все правила.

3. Белая клубника

scale_600

Белая клубника является очень редкой ягодой, поскольку растет только в Японии. Это необычное угощение стоит довольно дорого.

4. Карамелизированный кальмар

scale_600

Это блюдо довольно часто встречается в Японии, так же часто, как и у нас чипсы. Это сушеный кальмар в сахаре, но по вкусу он совсем несладкий, а даже наоборот, соленый.

5. Кудзира ва ирука

scale_600

В состав блюда Кудзира ва ирука входит китовое мясо. Этот деликатес делают из вырезки, нарезая мясо как бекон тонкими ломтиками.

6. Ментайко или тарако

scale_600

Ментайко или тарако- это икра рыбы минтай, которая подается в сыром виде. Многие считают это отвратительным, но для японцев это деликатес.

7. Судачи

scale_600

Судачи внешним видом напоминают лайм, а вкусом напоминают апельсин. Часто его сок используют вместо уксуса, но также могут употреблять в виде напитка.8. НанкоцуБлюдо нанкоцу состоит из куриных хрящей, которые обжаривают в кляре. В основном его подают отдельным блюдом.

9. Суппон

scale_600

Этот деликатес приведет в негодование многих из нас, но в Японии это чуть ли не повседневное блюдо. Суппон-это суп из черепахи, считается самым питательным японским блюдом.

10. Шикасаши

scale_600

Шикасаши-это сырое мясо оленя. В Японии оно встречается довольно редко и только в некоторых местах.

11. Натто

scale_600

Натто-это сбродившие соевые бобы, являются довольно распространенным блюдом в Японии. Но по вкусу оно приходится не всем, для одних натто является деликатесом, а для других имеет дурной запах и вкус.

12. Морской виноград

scale_600

На вид морской виноград похож на зеленую икру рыбы, но это не она, это лакомство из морских водорослей. Он растет на побережье острова Окинава и имеет своеобразное послевкусие.

13. Акебия

scale_600

Акебея-довольно странный фрукт, по вкусу больше напоминающий какой-то овощ. Японцы едят его побеги, а иногда жарят его семена.

14. Торо

scale_600

Торо-это мясо голубого тунца, в основном его вырезку подают в сыром виде, и цена на мраморное мясо имеет не маленькую цену. Японцы его любят за яркий, насыщенный цвет и непередаваемый вкус.

15. Квадратный арбуз

scale_600

На вкус квадратный арбуз ничем не отличается от обычной ягоды, но причудлив он благодаря своей форме. Японцы специально выращивают квадратные арбузы, так как они удобны в транспортировке и складировании.

источник

admin
Автор записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code